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2014.11.15

蓮(ハス)の葉のお話

多くの植物と同じようにハスにも新…

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2014.10.27

ローストビーフはインドシナの…

カンボジア東部の山間の村、モンド…

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2014.10.20

大衆食堂いろいろ

日本の田舎から「うどん」「めし」…

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2014.10.14

池の畔の魚市場

池の畔の市場が賑わうのは朝ではな…

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2014.10.07

市場のスナック

市場では、市場の中の人たちが食べ…

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2014.10.02

カンボジアの砂糖

行くごとに新しい発見がある、カン…

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2014.10.01

カンボジアのたまごケーキ

う〜ん、カンボジアでしばらく滞在…

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2014.9.24

カンボジアのバジル料理

バジル、は種類がたくさんあるらし…

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2014.9.22

ショロンの泥蟹

ベトナム華人シリーズでもたびたび…

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