2017.5.02

【メディア掲載のお知らせ】婦…

「婦人画報５月号」　（2017年…

2017.4.30

5月、6月ご予約のお知らせ

こんにちは。春ですね。 山…

2017.4.16

【メディア掲載のお知らせ】C…

マガジンハウス社さま 「Casa…

2017.3.25

●仏領インドシナ料理と日本ワ…

仏領インドシナ料理ユニット「アン…

2017.3.17

４月ご予約のお知らせ

4月のご予約をお受けしています。…

2016.9.20

メディア掲載のお知らせ

お知らせが今さらになってしまいま…

2016.1.11

サロンを続けます。のお知らせ

トップの写真は、1950年代、ベ…

2015.11.20

【メディア掲載のお知らせ】料…

2015年12月号の「料…

2015.4.24

インドシナ料理と日本酒

食材にも、食器にも、梱包材にもな…

2015.2.01

生春巻きの皮で恵方巻。

生春巻きの皮。 最近は…

2014.11.15

蓮（ハス）の葉のお話

多くの植物と同じようにハスにも新…

2014.10.27

ローストビーフはインドシナの…

カンボジア東部の山間の村、モンド…