山奥の皿めし

カンボジア、プノンペンから700キロほど北東の「ラタナキリ」という街へ滞在した時の写真。「About」で掲載している写真はここで撮りました。

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バイク移動中。雨が降らない時は赤土の塵がものすごいので、日本手拭いが重宝します。
洗ってすぐ乾くしね。
この後スコールにやられ、おんぼろバイクが宿まで持ってくれるかひやひやしながら全身びっちょびちょになり帰りました。よくあること。笑

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ラタナキリの皿めし屋さん。
道路の舗装が十分でないカンボジアの田舎街は、塵を防ぐためにおかずに蓋がしてあるお店が多い。お客さんはそれぞれ勝手に開けて好きなものを選びます。

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茄子を煮込んだカレー(のようなもの)と、ピーマンと鶏肉の煮込み。
どっちも同じような味だった。笑
山間部のおかずは鶏肉、豚肉が圧倒的に多く、物流が限られていることがわかります。皿めしの値段も割高。