2014.8.29
長豆のクメールペーストサラダ
アンドシノワーズの万能調味料「ク…
腰巻き
市場でクメール婦人の腰巻き姿を見…
2014.8.28
森の野菜ロール
ベトナム語で「Rau rừng …
山奥の皿めし
カンボジア、プノンペンから700…
闇夜
街から闇がなくなった。 サ…
2014.8.27
皿めしアーカイヴ
出るわ出るわ、皿めしの過去写真。…
インドシナカレー2種
クメールの食材市場では、…
水色
中暗色の水色ほどベトナムらしい色…
2014.8.26
蓮の葉
上座部仏教を信仰するカンボジア、…
私が初めてサイゴンへ行った頃(2…
2014.8.25
いわしあじ
豚肉たまごに続き、サイゴンのスタ…
チキンストックのフォー
今日(8月25日)からI…