2014.8.25
火炎樹
河のある街、水のある眺めは良いも…
2014.8.24
メコンの川魚
田舎町の魚市場を訪れることはメコ…
植民地建築で涼をとる
一枚の絵画に季節を感じるように、…
インドシナのフランスパン
ベトナム、カンボジア、ラオス…
2014.8.22
かつおの素揚げ
サイゴンから北に200k…
2014.8.21
豚肉グリルの皿めし
サイゴンからカンボジアへ…
2014.8.16
車エビのレッドカレーと豚肉た…
パプリカ粉で赤く色づけしたココナ…
2014.8.14
Banh Mi〜ベトナムサン…
鶏胸肉をタマリンドソースでグリル…