2014.9.04
ベトナムの華人(2)
華人のくらしは浮氷のくらし。 …
2014.9.03
茹で野菜のヌックマムソース
今日はヌックマムの超☆簡単レシピ…
2014.9.02
生ハーブペースト
今日は「クメールペースト」、「生…
安南グリルチキン
「安南」はフランス統治時代のベト…
2014.9.01
ベトナムの華人(1)
華僑が東南アジアに流れ、住みはじ…
2014.8.30
皿めしアーカイヴ
旅先でがつがつ写真を撮る時はもっ…
路地裏を歩く
今日は動画の紹介です。(以下の画…
2014.8.29
長豆のクメールペーストサラダ
アンドシノワーズの万能調味料「ク…
腰巻き
市場でクメール婦人の腰巻き姿を見…
2014.8.28
森の野菜ロール
ベトナム語で「Rau rừng …
山奥の皿めし
カンボジア、プノンペンから700…
闇夜
街から闇がなくなった。 サ…